מנה רומנטית לוולנטיין
- noa einat
- 11 בפבר׳ 2024
- זמן קריאה 1 דקות
עוד רגע וולנטיין מגיע והנה רעיון להגשה שונה ורומנטית ביחד עם מתכון לאיולי פלפל מעלף .

מצרכים:
טורטיה
קבבים על מקל קינמון
עלים של פטרוזיליה/כוסברה
מלפפון חמוץ חתוך לעיגולים
לרוטב:
רכיבים
2 ביצים גדולות
1 כף ממרח פלפלים אדומים חריפים
2 שני שום
כפית חמוץ מתוק
מלח ופלפל שחור
3/4 כוס שמן קנולה
בואו נתחיל:
- חותכים את הטורטיה ללבבות בעזרת חותכן לב.
- לרוטב- בכלי גבוה שנכנס לתוכו בלנדר מוט שמים: ביצים, ממרח פלפלים, שן שום, חמוץ מתוק, מלח ופלפל שחור.
- טוחנים ותוך כדי מוסיפים את השמן לאט לאט כדי לקבל רוטב חלק ולא שבור.
- צורבים את הקבבים על מחבת כמה דק מכל צד על לשכמה.
- מרכיבים את הביס המושלם !
תפנקו את מי שאתם אוהבת במנה הזאת שמעלה חיוך :)




תגובות