קורסי קונדיטוריה

הקורס‭ ‬מבחינתי‭ ‬זאת‭ ‬דרך‭ ‬מדהימה‭ ‬להעביר‭ ‬לאנשים‭ ‬את‭ ‬הידע‭ ‬שרכשתי‭ ‬וממשיכה‭ ‬לרכוש‭ ‬במשך‭ ‬השנים. החלום הכי גדול שלי הוא להקדים בית ספר, במטרה להנגיש את הקונדיטוריה למי שרוצה לדעת למכור מהבית, להתמקצע וללמוד ובמיוחד למי שרוצה להיכנס לעולם האפיה ורוצה ליווי מקצועי כדי להצליח בעולם הקונדיטורית.
‬זאת‭ ‬הדרך‭ ‬שלי להעביר‭ ‬את‭ ‬האהבה‭ ‬לאפייה‭ ‬ואת‭ ‬הרצון‭ ‬ללמוד‭ ‬ולהתפתח‭ ‬בתחום.

אני מאמינה שכדי להיכנס לתחום צריך לאהוב אותו, אני פה כדי לגרום לכם להתאהב בו על ידי הכרה של חומרי הגלם, הכלים, הטקסטורות והמשחקים במתכונים . ‬

במהלך הקורס נתמקד בכל מפגש בנושא אחר, נלמד על תהליכי עבודה נכונים ואתם תתאהבו בעולם הקונדיטוריה, תוכלו לדייק את היכולות שלכם, תקבלו את כל הכלים ותלמדו איך משחקים עם המתכונים לטעמים שונים,
ותצליחו לאפות כמו קונדיטור וכמובן איך לשווק, למכור, ולצלם את התוצרים.


כל משתתף יוצא מכל שיעור עם התוצרים שהכין ועם חוברת מתכונים מפורטת.
במהלך הקורס תקבלו ממני ליווי מלא.


זקוקים להכוונה לבחירת הקורס הנכון עבורכם? התקשרו 054-7271122


הקורסים מתקיימים בסטודיו בכתובת: הנשיא 59, קריית אונו.