קינוח קדאיף קליל לחג
- noa einat
- 8 ביוני 2024
- זמן קריאה 1 דקות
קבלו מתכון קראנצי וקליל לחג! 10 דק עבודה ויש לכם קינוח מושלם שלא תפסיקו לקבל עליו מחמאות!
חומרים ל-10-15 כוסות תלוי בגודל הכלי מאפינס:
200 גרם שערות קדאיף, מופשרים לילה לפני
100 גרם חמאה
2 כפות אבקת סוכר
1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה 38%
125 גרם מסקרפונה
2 כפות פודינג וניל
פירות טריים של @carmelblueberry
תהליך הכנה קליל ומהיר!
1. מחממים תנור ל180 מעלות.
2. ממיסים חמאה ומערבבים אותה עם אבקת הסוכר והשערות קדאיף.
3. מסדרים את השערות בתבנית שקעים של מאפינס, מהדקים היטב לדפנות ולתחתית.
4. אופים 10-15 דק על לצבע זהוב.
5.מקציפים את כל החומרים של הקרם לקצפת יציבה.
6. מעבירים לשק זילוף, לאחר שהקדאיף התקרר ממלאים בקרם ומקשטים בפירות.
תהנו ! מהביס המושלם. אפשר להכין את הקדאיף מראש ולמלא רק ברגע ההגשה.
תגובות